замораживать(ся); замерзать; застывать
глагол 1) замораживать Синоним(ы): freeze, glaciate 2) сгущать, коагулировать, свёртывать Синоним(ы): coagulate 3) замерзать, застывать, твердеть Синоним(ы): solidify
verb Etymology: Middle English congelen, from Middle French congeler, from Latin congelare, from com- + gelare to freeze — more at cold transitive verb 1. to change from a fluid to a solid state by or as if by cold 2. to make viscid or curdled; coagulate 3. to make rigid, fixed, or immobile intransitive verb to become congealed; solidify • congealment noun