Fiesta

имя существительное [испанский язык] празднество, праздник, торжество, фиеста Синоним(ы): holiday, festival

Большой англо-русский словарь

Fiesta

noun Etymology: Spanish, from Latin festa — more at feast festival; specifically a saint's day celebrated in Spain and Latin America with processions and dances

Энциклопедический словарь Мерриама-Вебстера