Brew

1) пищевая промышленность варка; варить Например: to brew beer — варить пиво 2) сбраживать

Англо-русский научно-технический словарь

Brew

1) [пищевая промышленность] варка 2) бражка (в спиртовом производстве) 3) жидкий полуфабрикат; опара (для теста) 4) варить пиво 5) [биотехнологический термин] производить что-либо сбраживанием

Англо-русский политехнический словарь

Brew

1. глагол 1) то же, что и brew up - варить (пиво) Например: I've been brewing up some beer, would you like to try some? — Я тут пива наварил, не хочешь попробовать? 2) а) смешивать; приготовлять (коктейли) б) стряпать [в прямом и переносном значении] 3) [британский вариант английского языка, используется в разговорной речи]; то же, что и brew up - заваривать (чай, кофе) Например: Let's brew up some more tea. — Заварим-ка ещё чаю. 4) то же, что и brew up - надвигаться, назревать, приближаться Например: a storm is brewing — гроза собирается There's trouble brewing up at the meeting. — Кажется, добром это сборище не кончится. 5) замышлять (мятеж, восстание); затевать (ссору) Например: drink as you have brewed — что посеешь, то и пожнешь 2. имя существительное 1) варка (напитка) 2) варево; напиток (сваренный и настоянный) Например: Give us a little drop more of that last brew. — Дайте нам ещё капельку того последнего напитка. Our brew of beer turns out excellent. — Пиво, которое мы варим, получается просто превосходным.

Большой англо-русский словарь

Brew

I. verb Etymology: Middle English, from Old English brēowan; akin to Latin fervēre to boil — more at barm transitive verb 1. to prepare (as beer or ale) by steeping, boiling, and fermentation or by infusion and fermentation 2. a. to bring about; foment Example: brew trouble b. contrive 3. to prepare (as tea) by infusion in hot water intransitive verb 1. to brew beer or ale 2. to be in the process of forming Example: a storm is brewingbrewer noun II. noun 1. a. a brewed beverage (as beer) b. a serving of a brewed beverage Example: quaff a few brews c. something produced by or as if by brewing 2. the process of brewing

Энциклопедический словарь Мерриама-Вебстера